今日は着ていたコートも手に持って歩いてしまうほど、暖かい一日でした。
マンションの桜のつぼみも今日一日で随分開いたようです。
近所に住んでいるお友達Aと待ち合わせ、お茶をしてきました。
久しぶりでしたし、いろいろな事があったので、お話することが沢山。
気が付けば2時間以上も・・・
素敵なプレゼントも沢山いただき、幸せなひと時を過ごしました。
プレゼントの一つは、彼女が作ってくれた「
酒かすクラッカー」。
ためしてガッテンで紹介されたようなのですが、酒かすと小麦粉、オリーブオイル、塩というシンプルな材料で出来るそうです。
お夕飯の準備をしながら、早速いただいてみたら、とても美味しい!
なぜかチーズ味のような気がします。
酒かすって体に良いのですよね~
ビタミンB群やアミノ酸が沢山含まれているのですって!
体に良いものをいただいて、元気が出てきましたよ!!
素敵なプレゼントをありがとう♪